O l i v e   E x p e r i e n c e

É inegável que Azeite e Vinho formam um par natural desde os tempos mais antigos. Além de serem encontrados em terroirs com características comuns, para ambos existem denominações de origem (DOP) por região e ambos partilham de processos produtivos semelhantes: os dois surgem a partir de um fruto e podem ser de cortes (blend) ou de uma única variedade. Outro ponto em comum é a forma como são testados por profissionais em sessões de degustação cuidadosamente organizadas.

Se culturalmente estas semelhanças são óbvias, do ponto de vista comercial estes dois produtos também têm uma mecânica de venda muito idêntica que deve ser combinada e aproveitada. É extremamente comum encontrar produtores, importadores ou distribuidores que comercializam, simultaneamente, vinhos e azeites, aproveitando as inúmeras vantagens que esta sinergia proporciona.

É nesse sentido que a Exponor Brasil passa a realizar, em paralelo ao ExpoVinis Brasil, o Olive Experience, um evento dedicado exclusivamente ao mundo do azeite que irá receber um público composto em mais de 90% por profissionais do setor de varejo, proprietários de bares, restaurantes e hotéis, atacadistas, distribuidores de alimentos, importadores e exportadores que passam pelo maior evento de vinhos da América Latina. Com relação ao consumidor final, este grupo é formado por consumidor Classe A, estudantes de gastronomia, enologia, nutrição, hotelaria e turismo.

Sabendo que o comprador de vinho também é comprador de azeite, e numa lógica de negócio que agrega valor à comercialização do azeite, decidimos criar esta feira que oferece a nossos expositores e visitantes a vantagem de encontrar estes dois produtos no mesmo espaço, à semelhança do que já acontece na Europa e nos Estados Unidos, onde Azeite e Vinho “caminham de mãos dadas”.

CONTAGEM  REGRESSIVA  PARA  A  MAIS  SABOROSA  DAS  EXPERIÊNCIAS!

O L I V E   E X P E R I E N C E   -   F E I R A   I N T E R N A C I O N A L   D O   A Z E I T E

Visando promover o Azeite de qualidade durante o ExpoVinis Brasil – Salão Internacional do Vinho – criamos o Olive Experience – Feira Internacional do Azeite onde apresentamos o melhor do universo do Azeite à compradores, formadores de opinião e consumidores qualificados.

Através de atividades que permitam a experimentação do produto em suas diversas formas de utilização, ofereceremos aos visitantes uma imersão nesse fascinante universo, tornando possível a diferenciação dos produtos de qualidade e demonstrando sua aplicação prática.

Venha saborear e conhecer um pouco da história e produção deste néctar dourado.