O mundo produziu pouco mais de 3 milhões de toneladas de azeite na safra 2010/11, segundo estimativas preliminares divulgados ao mercado pelo Conselho Oleícola Internacional. A Espanha é responsável por 46% do total, ou cerca de 1,4 milhões de toneladas. O Total das exportações mundiais e consumo mundial de azeite aumentou 3 %  em relação [...]

A Gallo, dona do azeite de mesmo nome, quer se preservar das críticas de consumidores, principalmente dos que estão além-mar. A empresa está investindo R$ 12 milhões para divulgar uma nova apresentação do produto, que é fabricado e envasado em Portugal. Por ser mais escura, a nova embalagem de vidro impede a oxidação do azeite [...]

Tom Mueller denuncia que ‘extravirgem’ é aplicado tanto ao bom azeite quanto àquele tratado como commodity; veja a entrevista.

Pela primeira vez a tradicional marca portuguesa participa da feira mais importantes do setor e mostra sua expertise em fazer azeite

A ministra espanhola do meio ambiente disse, que Portugal, Espanha, Grécia e Itália solicitaram à Comissão Europeia medidas imediatas para aumentar o preço do azeite

Mélanie Costaris, diretora comercial da Oliviers & CO, esteve no país para acompanhar a implantação do novo conceito da marca e analisar as peculiaridades do mercado naciona

Azeite e Vinho têm controle de qualidade em cantinas italianas de São Paulo